एशिया से आया मसालेदार कंद अदरक (Ginger) अब आधिकारिक तौर पर “औषधीय पौधा ऑफ द ईयर 2026” घोषित किया गया है। यह सम्मान Study Group for the Development History of Medicinal Plant Science और Society for Phytotherapy द्वारा दिया गया है।
इस चयन के पीछे अदरक के स्वास्थ्यवर्धक गुणों की नई वैज्ञानिक मान्यता और हजारों साल पुरानी औषधीय परंपरा है। यूरोपियन मेडिसिन्स एजेंसी (EMA) द्वारा अदरक के स्वास्थ्य लाभों की दोबारा समीक्षा की गई है।
हालिया शोधों में यह सामने आया है कि अदरक:
जोड़ों के दर्द (Joint Pain) में राहत देता है
सर्दी-जुकाम और खांसी में प्रभावी है
सूजन कम करने में मदद करता है
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
इन्हीं नए मान्यता प्राप्त उपयोगों के कारण अदरक को वर्ष 2026 का औषधीय पौधा चुना गया।
अदरक क्या है?
अदरक (Zingiber officinale) एक बहुवर्षीय पौधा है, जो अदरक कुल (Ginger Family) से संबंधित है। यह पौधा एक मीटर से अधिक ऊंचा हो सकता है और इसकी पत्तियां लंबी तथा सरकंडे जैसी होती हैं।
हालांकि स्वास्थ्य की दृष्टि से सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा इसका भूमिगत राइजोम (Rhizome) है, जिसे आमतौर पर हम अदरक की जड़ कहते हैं।
अदरक की जड़ की खासियत
जमीन के अंदर क्षैतिज रूप से बढ़ती है
अंदर से पीले रंग की होती है
तीव्र सुगंध और तीखा स्वाद
औषधीय तत्वों से भरपूर
यही राइजोम सदियों से आयुर्वेद, चीनी चिकित्सा और घरेलू नुस्खों में इस्तेमाल होता आ रहा है।
अदरक के स्वास्थ्य लाभ
जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द में राहत
सर्दी, खांसी और गले की खराश में फायदेमंद
मतली और उल्टी को कम करता है
पाचन सुधारता है
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है